Leerling Bediening BBL

Werken bij Mennorode: Make somebody smile today!

Gastvrijheid pur sang; De eigenschap om gasten hartelijk en gul te ontvangen. Dat is waar Hotel & congrescentrum Mennorode in uitblinkt. Jong of wat ouder, heer of dame, werken bij Mennorode betekent dat jij de gast het optimaal naar de zin wilt maken, die extra glimlach op iemands gezicht toveren! Daar draait het om voor jou.

Maak kennis met de veelzijdigheid van Mennorode. Zowel voor onze gasten als ook voor jou als teamlid is het hotel uniek en je zal al snel ervaren dat geen dag hetzelfde is! Mennorode is met 172 kamers en 35 zalen het grootste hotel & congrescentrum van de Veluwe en is gelegen midden in de bossen van het gezellige Elspeet.

Op dit moment zijn wij op zoek naar een enthousiaste en leergierige leerling die beschikt over een natuurlijk gastvrijheidsbesef en er ook met iets minder ervaring al voor weet te zorgen dat onze gasten de mooiste tijd beleven.

Functieomschrijving

Deze functie is gericht op een BBL opleiding | 4 dagen werken en 1 dag naar school

Als gastheer/gastvrouw bediening ben je het gezicht in het grote restaurant alsook van ons Grand Café “De Schaapskooi”. Wij zoeken een echte leerling gastheer/gastvrouw die het een uitdaging vindt om onze gasten van een geweldig verblijf te voorzien.

Wat ga je doen

  • Bedienen van gasten in (het toegewezen gedeelte van) het restaurant. Daartoe o.m.:
  • Ontvangen en placeren van de gasten;
  • Het opnemen en doorgeven van bestellingen en geven van informatie en advies;
  • Het serveren van gerechten, tafelbereiding, laten keuren en inschenken van wijn e.d.
  • Verrichten van werkzaamheden m.b.t. voorbereiding van de bediening zoals het zorgdragen voor een goede mise en place;
  • Opruimen/schoonmaken van publieksruimten en werkruimten;
  • Tevens ga je actief meewerken binnen de banqueting afdeling van ons hotel.

Wie zoeken wij

  • Je volgt een BBL opleiding in de richting van gastheer/gastvrouw;
  • Je bent proactief en zeer gastgericht;
  • Je bent een teamspeler met een groot verantwoordelijkheidsgevoel;
  • Je beschikt over een grote mate enthousiasme voor het vak;
  • Je hebt representatief voorkomen;
  • Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal.

Wat bieden wij

  • Een werkplek waarbij je veel leert en zelfstandigheid geboden wordt;
  • Een leuke werksfeer in een jong en dynamisch team;
  • Salariëring conform de Horeca Cao.

Solliciteer nu via Hotelprofessionals

  1. Als u een kortingscode heeft, kunt u deze hier invullen