Onze Executive Chef

“Een goede smaak hoeft wat mij betreft niet ingewikkeld te zijn”..

Ruim 35 jaar geleden begon Mark zijn carrière en werkte in diverse horeca bedrijven als zelfstandig werkend kok.

Hij groeide uit tot executive chef waarbij hij zich specialiseerde in foodconcepten. Duurzaamheid, koken met lokale producten, efficiëntie en passie voor het vak zijn op zijn lijf geschreven. Deze kernwaarden passen dan ook perfect bij Mennorode.

Met zijn enthousiasme, creativiteit en expertise weten we zeker dat hij samen met de keukenbrigade het restaurant van Mennorode naar een nog hoger niveau tilt. 

Restaurant de Serre

'Goede kwaliteit hoeft niet van ver te komen'. 

A la carte restaurant de Serre is prachtig gelegen met uitzicht op de bossen. Vanuit de keuken verzorgt onze chefkok met zijn keukenbrigade hier de lekkerste gerechten voor u. Veelal met lokale ingrediënten. Ieder seizoen een wisselende kaart met passende gerechten.

Grand Café de Schaapskooi

Voor een heerlijk glas wijn of ons eigen gebrouwen bier bent u van harte welkom in de Schaapskooi.

In deze sfeervolle ruimte kunt u gezellig samenkomen en genieten van een hapje en een drankje.

Op een mooie zomerdag nodigen wij u graag uit op ons ruime terras, waar u kunt ontspannen met een prachtig uitzicht op de omliggende bossen. Pure ontspanning gegarandeerd!

Menukaart

Ons restaurant is geopend! 



Heerlijk genieten van een lunch op ons terras met uitzicht op de bossen.
Vanaf 17.30 uur kunt u heerlijk 'a la carte' dineren. Wij adviseren om vooraf te reserveren voor het diner. Bekijk onderstaand onze menukaarten.

Openingstijden

Lunch

Dagelijks geopend van 12:00 tot 15:00 uur

Diner

Dagelijks geopend vanaf 17:30 uur

Maak uw reservering via 0577 - 498 111 of info@mennorode.nl

Ons grand cafe en a la carte restaurant is op enkele zondagen gesloten vanaf 12:00 uur;

• 4, 11, 18, 25 oktober 2026;
• 8, 15, 22 november 2026;
• 6, 13, 20 december 2026

Overige dienstverlening blijft van kracht, heeft u hierover vragen; wij zijn telefonisch bereikbaar op 0577-498111.

Veelgestelde vragen